Offengestanden habe ich es gar nie probiert, weiss also nicht mal, was ich da sage. Der Carnivorismus ist die einzige Ideologie, die ich absolut militant vertrete. Wenn es eine tierisches Produkt gibt, ist ein pflanzliches überflüssig (es gibt eigentlich nur 2 für die menschliche Ernährung essentielle Pflanzen: Kaffee & Tabak; nun ja, ohne Weinrebe wär auch schade).
Nur mit den plattgewalzten japanischen Algen habe ich experimentiert mit dem Ziel, ein reisfreies Sushi zu fabrizieren. An Normalsushis schmeckt dieser grüne Gummimantel prima, aber bei mir ... Quadratspinat, würggg.